Formation restauration Cocktail & Mignardises (sucré-salé)
Créer votre activité génératrice de revenus autour de la restauration événementiel.
Contenu de la formation :
-le choix des produits
-la composition des recettes
-les intolérances et allergies
-les bases de la nutrition
-Les règles d'hygiène
-le dressage
-le stockage
-comment fixer les prix
Date : 16 au 21 mai 2022
Heure: 13h à 17h
Lieu: Quartier Nzeng-Ayong 50% de la matière d'oeuvre apportée par l'apprenant
Places limitées à 10 personnes.
Tél: 077 25 82 29
https://wa.me/message/EF7E7BEVMZBRH1
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25/04/2022 à 09:27
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