Cet atelier de formation gastronomique et digitale réunit cinq modules pensés pour aider les participants à développer leurs compétences, de la cuisine au marketing en ligne. Le programme couvre la photographie culinaire et le marketing digital, la chaîne d’approvisionnement, la vente en ligne et la logistique, la gestion financière et la rentabilité, ainsi qu’un atelier pratique avec dégustation et réalisation de fiche produit. La formation est animée par Chef Asham, fort de 19 ans d’expérience et médaillé d’or mondiale de cuisine traditionnelle et de gastronomie africaine au FENAGAB 2025. Elle propose un format accessible, en présentiel, avec un accompagnement pas à pas et des outils simples à utiliser. Une attestation de participation certifiée est remise à la fin du parcours.

Date et lieu : Du Vendredi 29/05/2026 au Dimanche 31/05/2026 à l'Ecole Hôtelière de Libreville sis au Bas de Gué-Gué, Libreville. Infoline : 066 72 25 95 / 077 29 62 77. Tarif : 25 000 Fcfa (Formation) 10 000 Fcfa (Inscription)